آجیل و خشکبار صادراتی

امروزه آجیل و خشکبار نه‌تنها بخش جدانشدنی فرهنگ ایرانیان است، بلکه به‌عنوان خوراکی سالم و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای انسان شناخته می‌شود. به گفته متخصصان تغذیه مصرف روزانه انواع مغزها به تأمین مواد معدنی و ویتامین‌های موردنیاز بدن کمک کرده و سبب پیشگیری، بهبود و درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود. ترویج مصرف این محصولات به‌عنوان میان وعده‌ای سالم به‌جای کربوهیدرات‌های خالی از مواد مغذی راهبرد اصلی فروشگاه محصولات صادراتی نویان نیک است.

متداول ترین کیفیت مورد نیاز برای صادرات محصولات

توجه به کیفیت مورد نیاز محصولات برای صادرات آنها به کشورهای دیگر، بسیار اهمیت دارد. به طور کلی گونه های صادراتی آن ها باید دارای ویژگی های زیر باشند:

  • میزان رطوبت (حداکثر سطح رطوبت برای هر یک از محصولات تعریف شده است)
  • اندازه مناسب ( اندازه مناسب برای هر نوع از آجیل و خشکبار تعریف شده است)
  • برش خاص (برای انواع میوه های خشک باید برش خاصی رعایت گردد)
  • سطح و انواع مواد نگهدارنده مورد استفاده
  • کلاس کیفیت

همچنین برای رعایت نکات بهداشتی دقیق به منظور دریافت استانداردهای لازم، حتما به کدهای بهداشتی تعریف شده برای آجیل و خشکبار صادراتی مراجعه نمایید.

برچسب گذاری در تجارت محصولات

در تجارت این محصولات از برچسب گذاری زیر استفاده می شود:

  • باید نام محصول به طور دقیق اعلام شود و همچنین مشخص شده باشد که آیا این محصول به طور طبیعی فراوری و خشک شده است و یا به آن شکر و نمک افزوده اند.
  • اطلاعات مربوط به آجیل باید شامل مشخصات کامل آن ( با پوست، بدون پوست .. ) باشد.
  • معمول است که علاوه بر درجه بندی محصولات، مشخصات دیگری شامل سال برداشت محصول و دیگر توضیحات بر روی بسته بندی محصول ذکر شده باشد.