عناب صادراتی

میوه عناب بومی مناطق گرمسیری است و خاستگاه آن به چین و کشور های آسیایی بر می‌گردد که البته کم کم در همه جای دنیا این میوه تازه و خوشمزه طرفداران خاص خودش را پیدا کرده است؛ جالب است بدانید که در هند و پاکستان آن را «ایناب» و در شرق آسیا آن را «خرمای قرمز»، «خرمای چینی» یا «خرمای هندی» می‌نامند؛ چون هم شیرین است و هم هسته‌ای شبیه خرما دارد.

بیرجند-خراسان جنوبی با ۹۷ درصد سطح زیر کشت عناب به‌عنوان اولین تولیدکننده عناب در کشور و جهان مطرح است که می‌توان با سرمایه‌گذاری بر روی این محصول در جهت توسعه اقتصادی استان گام برداشت.

میوه عناب در زمانی که هنوز نرسیده است سبز رنگ است و شباهت زیادی به زیتون دارد. این میوه که خواص درمانی بسیاری دارد پس از رسیدن ۲ تا ۳ سانتی متر طول دارد و به رنگ نارنجی تند مایل به قرمز در می آید و پوستش کمی چروک بر می دارد.

میوه عناب مانند خرما یک هسته دراز و باریک دارد و در فصل پاییز به طور کامل می رسد.

این میوه سرشار از ویتامین C می باشد. در حالت تازه ۷۴/ ۳۶ درصد و در حالت خشک  ۶۵ الی ۷۷/۷۱ درصد قند دارد و به همین دلیل از آن در تولید کمپوت و شیرینی استفاده می شود میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری ها دارد.

از مهمترین خواص عناب، می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • درمان سرطان
  • بهبود سلامت پوستی
  • کمک به کاهش وزن
  • پاکسازی پوست
  • از بین بردن استرس
  • کمک به القا خواب راحت
  • ارتقاء ایمنی بدن
  • محافظت از کبد
  • افزايش تراکم املاح استخوان
  • سم زدایی بدن